Fourneau él. 650, B700, 4 zones, FE

Fourneau él. 650, B700, 4 zones, FELe fourneau lectrique offre quatre plaques de cuisson vitrocramiques puissantes et un four convection complet sur un encombrement minimal, idal lorsque l'espace est limit. Points forts Une puissance compacte sur seulement 700 mm de largeur CNS 18 10 robuste pour un fonctionnement continu La structure entirement en acier inoxydable chrom nickel de haute qualit garantit une longvit maximale, mme en cas d'utilisation intensive, pour une fiabilit au

Le fourneau électrique offre quatre plaques de cuisson vitrocéramiques puissantes et un four à convection complet sur un encombrement minimal, idéal lorsque l'espace est limité.

Points forts

• Une puissance compacte sur seulement 700 mm de largeur
• CNS 18/10 robuste pour un fonctionnement continu — La structure entièrement en acier inoxydable chromé-nickelé de haute qualité garantit une longévité maximale, même en cas d'utilisation intensive, pour une fiabilité au quotidien dans la cuisine.
• Options de cuisson flexibles pour des processus efficaces — Avec ses fonctions chaleur tournante, chaleur supérieure/inférieure et grill, le four électrique intégré est polyvalent et parfait pour la préparation simultanée de différents plats.
• Compatibilité GN 1/1 pratique — Le four électrique est conçu pour l'utilisation de récipients Gastronorm standardisés, ce qui facilite le flux de travail et permet de gagner du temps.
• Puissance élevée, répartition ciblée de l'énergie — Grâce à des zones de cuisson échelonnées de 1,2 à 2,5 kW, chaque plaque de cuisson peut être adaptée de manière optimale à différentes méthodes de cuisson et tailles de casseroles.
• Facile à nettoyer grâce à ses surfaces vitrocéramiques planes — La surface de cuisson affleurante en verre permet un nettoyage sans effort, pour des conditions d'hygiène irréprochables, même en cas d'utilisation intensive.
• Extensible de manière modulaire grâce à la série 650 — La conception modulaire permet d'adapter l'appareil aux structures de cuisine existantes, ce qui est idéal pour les concepts d'aménagement flexibles.
• Raccordement 3-NAC sécurisé pour les utilisations professionnelles — Avec une tension de 400 V et une puissance totale de 12,2 kW, la cuisinière est conçue pour un fonctionnement continu et sans faille dans un environnement professionnel.

Caractéristiques techniques