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Description
CÁLEM COLHEITA 2004 TAWNYDesperta a curiosidade com os seus atrativos tons avermelhados combinados com ligeiras nuances castanhas. De nariz rico e expressivo, onde sobressai as notas de madeira combinadas com figos secos, nozes e complexas e envolventes notas de frutos vermelhos. Elegante e intenso no paladar, apresenta se com um incio vigoroso, onde os taninos combinam na perfeio com a frescura do vinho e um interminvel final. Pairings Doces de Ovos; Sobremesas com Frutos
Desperta a curiosidade com os seus atrativos tons avermelhados combinados com ligeiras nuances castanhas. De nariz rico e expressivo, onde sobressai as notas de madeira combinadas com figos secos, nozes e complexas e envolventes notas de frutos vermelhos. Elegante e intenso no paladar, apresenta-se com um início vigoroso, onde os taninos combinam na perfeição com a frescura do vinho e um interminável final.
Pairings
- Doces de Ovos;
- Sobremesas com Frutos Secos;
Prémios
- Silver Medal - 92 pts, IWSC - Wine & Spirits Competition. 2022.
- Bronze Medal - 89 pts, IWC - International Wine Challenge. 2022.
- Silver Medal - 92 pts, DWWA - Decanter World Wine Awards. 2022.
Detalhes Técnicos
- Teor Alcoólico 20%
- pH 3,54
- Acidez Total 4,53 g/dm3
- Açúcares Redutores 118 g/dm3
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